Манник на сметане
Ориентировочное время приготовления: 45 мин


Вчера заметил, что у нас на сайте достаточно неплохой популярностью пользуется рецепт манника на кефире. Поэтому, ничего не остается, как опубликовать рецепт манника на сметане. Рецепты, в принципе, очень похожи, но в конечном результате получаются немного разные десерты. Тот, который делается на основе сметаны, получается более сочный и нежный. Хотя, тут очень многое зависит от качества творога, который будете использовать. Лучшим вариантом будет 9% творог и обязательно однородный, а не зернистый.

Ингредиенты для манника на сметане:


Манник на сметане

Творог жирный 0,5 кг
Сметана 5 стол.л
Куриное яйцо 4 шт
Манная крупа 1 стакан
Разрыхлитель теста 1 стол.л
Сахар ванильный 1 чайн.л
Пищевая соль 1 щепотка
Таблица мер, весов и калорийности продуктов

Готовим дома, просто и вкусно - манник на сметане:


  1. Манник на сметанеДля начала необходимо будет смешать сметану с манкой и творогом и все тщательно перемешать, чтоб осталось как можно меньше комочков, а лучше, чтоб вообще не осталось.
  2. Манник на сметанеВ отдельной посудине смешиваем яйца с сахаром. Не взбиваем, а именно перемешиваем.
  3. Манник на сметанеДалее перемешиваем смесь из первого и второго пункта. Если во время смешивания возникли комочки - растираем их. Все хорошенько перемешиваем и добавляем разрыхлитель, немного соли и ванильный сахар.
  4. Манник на сметанеТеперь нужно подготовить форму для запекания. Как полагается, смазываем сливочным маслом (лучше использовать именно сливочное масло, т.к. подсолнечное слишком жидкое для этого и дает не очень приятный для десерта аромат) внутреннюю часть и насыпаем внутрь манную крупу.
  5. Манник на сметанеЕе необходимо равномерно рассредоточить по всей площади формы, как на фото.
  6. Манник на сметанеДуховку разогреваем до 200 градусов и отправляем запекаться наш будущий манник на 30 минут.
  7. Манник на сметанеВ итоге получаем очень нежный манник, который не теряет форму, когда его режешь, и остается постоянно пышным. Приятного аппетита!



Оцените рецепт:

Общий балл: 0
Голосов: 0

Автор:
Дата регистрации: 25 сентября 2015 11:14
Был(а) на сайте: 18 сентября 2017 18:15
Группа: Администраторы

Если Вам понравилась статья "Манник на сметане", мы будем очень признательны, если Вы поделитесь этой страницей в соц.сетях, нажав на одну из кнопочек ниже. Чем больше будет у нас аудитория, тем больше интересных, вкусных и простых рецептов будет появляться на сайте в будущем. Или поддержите нас, вступив в нашу группу Вконтакте Prostovkusnotochkanet.



Также читайте:


Черёмуховый торт
Черёмуховый торт
Когда-то давно в интернете я нашла рецепт «Черемухового торта» из молотой...
Творожная запеканка: классический рецепт
Творожная запеканка: классический рецепт
Десерты из творога не только очень вкусные, но и очень полезные, это идеальный...
Заливной пирог с капустой на кефире
Заливной пирог с капустой на кефире
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию, очень интересный, вкусный, но в тоже...
Блинчики на кефире
Блинчики на кефире
Кто же не любит поесть блинов, это блюдо практически с любым гарниром и...
Торт
Торт "Кучерявый пинчер"
Кучерявый пинчер любимое лакомство, всех кто помнит девяностые годы, еще тогда...
Простой и вкусный рецепт печенья на сметане
Простой и вкусный рецепт печенья на сметане
Практически во всех семьях есть сладкоежки. Заботливые хозяйки стараются...
Манник на кефире в духовке
Манник на кефире в духовке
Многие обожают манник с маленького возраста и не знают сладости вкуснее. Я же...
Торт из печенья и творога без выпечки, фото-рецепт
Торт из печенья и творога без выпечки, фото-рецепт
Каждый из нас любит сладкое. Но часто готовить сложное блюдо не хочется: это...
Комментировать

Prosto-vkusno.net - Кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления



Авторизируйтесь используя соц.сети: