Творожная пасха на сливочном масле
Ориентировочное время приготовления: 24 часа


Если Вы на Пасху готовите куличи только классические, то в этом году предлагаю сделать исключение и хоть раз попробовать творожную пасху, шоколадную или заварную. Да, ее нельзя кушать, как наши люди привыкли - вместо привычного хлеба, но как десерт - это просто бесподобно!
А сегодня в меню у нас пасха на сливочном масле, тоже на основе творога. Это красиво, вкусно и просто готовить!

Ингредиенты:


Творог полужирный 500 г
Масло сливочное 180 г
Сливки 35% жирности 200 мл
Сгущенное молоко 350 г
Песочное печенье 150 г
Ванильная эссенция 1 чайн.л
Сухофрукты по вкусу
Посыпка кондитерская по вкусу
Орехи по вкусу
Таблица мер, весов и калорийности продуктов

Готовим дома, просто и вкусно - пасха на сливочном масле:



Предупреждаю сразу, лучше, чтоб у Вас на кухне оказалась форма для пасхи. Вкус вкусом, но визуальное оформление тоже играет важную роль.

  1. Готовим крошку из песочного печеньяГотовим крошку из песочного печеньяТворог выньте из холодильника и оставьте на столе, чтоб был не холодным, к моменту его использования. Песочное печенье сложите в пакет и "пройдитесь" по нему пустой стеклянной бутылкой или скалкой. Сюда же, добавляете 1 стол.л сгущенного молока и 3 стол.л сливочного масла. Все тщательно перемешиваем.
  2. Растапливаем сливочное масло и смешиваем с творогом и сгущенкойРастапливаем сливочное масло и смешиваем с творогом и сгущенкойСливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане, вылейте в миску. Творог комнатной температуры смешиваем с оставшейся сгущенкой, сливками и растопленным маслом. При помощи погружного блендера взбиваем массу до однородного состояния, чтоб не осталось ни одного комочка. (Консистенция почти как у густого крема)
  3. Добавляем ванильную эссенциюДобавляем ванильную эссенциюВанильную эссенцию добавляйте по вкусу и обязательно прочитайте этикетку на упаковке, чтоб не переборщить. Еще раз взбиваем блендером всю массу.
  4. Формируем пасхуФормируем пасхуТеперь переходим к формированию пасхи. Форму устилаем парочкой слоев марли и загружаем основную творожную массу.
  5. Формируем пасху и отправляем в холодильникФормируем пасху и отправляем в холодильникПоверх творога выкладываем смесь из печенья, сгущенки и масла. Равномерно распределяем по всей поверхности. Накрываем блюдцем и отправляем на 24 часа в холодильник. Перед подачей к столу, используйте кондитерскую посыпку, орехи, сухофрукты или глазурь для украшения пасхи. Приятного аппетита!



Оцените рецепт:

Общий балл: 0
Голосов: 0

Автор:
Дата регистрации: 25 сентября 2015 11:14
Был(а) на сайте: 18 сентября 2017 18:15
Группа: Администраторы

Если Вам понравилась статья "Творожная пасха на сливочном масле", мы будем очень признательны, если Вы поделитесь этой страницей в соц.сетях, нажав на одну из кнопочек ниже. Чем больше будет у нас аудитория, тем больше интересных, вкусных и простых рецептов будет появляться на сайте в будущем. Или поддержите нас, вступив в нашу группу Вконтакте Prostovkusnotochkanet.



Также читайте:


Комментировать

Prosto-vkusno.net - Кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления



Авторизируйтесь используя соц.сети: