Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово


Чтобы приготовить рулетики из баклажанов с разными начинками (рецепт с фото пошагово), повода ждать необязательно. Такая закуска подойдёт не только как дополнение к основному блюду, но и самостоятельно рулетики идут на ура. Они быстро готовятся. Компоненты простые. А если учесть, что сейчас осень, баклажаны найдутся практически у каждой домохозяйки. С начинкой можно проводить эксперименты на свой вкус.

Для приготовления понадобится:



Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово

Баклажан 2 шт
Куриное яйцо 2 шт
Сыр российский 50 г
Чеснок 1/4 шт
Майонез 1 стол.л
Таблица мер, весов и калорийности продуктов

Процесс приготовления:


  1. Первым делом мою и нарезаю "синенькие" вдоль. Затем, чтобы убрать горечь, солю и оставляю их на четверть часа. Соль использую крупную, чтобы она не впиталась в мякоть баклажана. Кому хочется сократить время приготовления, можно просто очистить кожицу, так как именно она горчит.
  2. Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошаговоРулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово
  3. Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово
    По истечении времени баклажаны промываю хорошо и обжариваю с обеих сторон. Не солю. После обжарки убираю лишний жир с помощью салфетки.
  4. Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово Перехожу к начинке. Мелко натираю яйца, сыр и чеснок. Добавляю ложку майонеза и перемешиваю.
  5. Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово Затем на пластинку баклажана выкладываю начинку, но не слишком толсто.
  6. Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово Сворачиваю в рулетик.
  7. Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово
    Выкладываю на тарелку. Аппетитная закуска готова. Все к столу!



Оцените рецепт:

Общий балл: 5
Голосов: 1

Автор:
Дата регистрации: 25 сентября 2015 11:14
Был(а) на сайте: 18 сентября 2017 18:15
Группа: Администраторы

Если Вам понравилась статья "Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово", мы будем очень признательны, если Вы поделитесь этой страницей в соц.сетях, нажав на одну из кнопочек ниже. Чем больше будет у нас аудитория, тем больше интересных, вкусных и простых рецептов будет появляться на сайте в будущем. Или поддержите нас, вступив в нашу группу Вконтакте Prostovkusnotochkanet.



Также читайте:


Куриные отбивные в духовке
Куриные отбивные в духовке
Представьте ситуацию. Вечер, в холодильнике куриное филе, пару помидоров и...
Сырные лепешки  - сочные и хрустящие
Сырные лепешки - сочные и хрустящие
Персональная кулинарная книга каждой хозяйки содержит несколько рецептов...
Мясные рулетики с черносливом и курагой
Мясные рулетики с черносливом и курагой
Сочные и яркие, эти рулетики будут уместны как для праздничного стола, так и...
Закуски из лаваша на праздничный стол
Закуски из лаваша на праздничный стол
В последние время мой праздничный стол наряду с фаршированными крабовыми...
Оладьи из кабачков (с фото, пошагово)
Оладьи из кабачков (с фото, пошагово)
Когда на огороде много кабачков, и нет идей, что еще с ними придумать,...
Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
Красивый, аппетитный и невероятно вкусный рецепт «Фаршированные баклажаны, с...
Рецепт — рулетики из кабачков
Рецепт — рулетики из кабачков
Большинство ресторанных блюд готовят из простейших ингредиентов. Виртуозные...
Закуски из лаваша
Закуски из лаваша
Любой праздник не может обойтись без закусок на столе. Например, это может быть...
Комментарии и отзывы
Feeshka
Рейтинг комментария:
+ 0 -

Ни на какие другие начинки не променяю рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Только сыр, чеснок и баклажаны! Никаких майонезов!
Комментировать

Prosto-vkusno.net - Кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления



Авторизируйтесь используя соц.сети: