Штрудели с курицей и картофелем
Ориентировочное время приготовления: 50 мин


Рецепт довольно необычный, но вполне легкий и быстрый для приготовления. Блюдо получается сытным, ароматным и довольно оригинальным при подаче.

Ингредиенты:


Куриное филе 400 г
Картофель 600 г
Лук репчатый 4 шт
Морковь 1 шт
Куриное яйцо 1 шт
Мука пшеничная 200 г
Чеснок 5 зубчиков
Масло сливочное 30 г
Растительное масло 3 стол.л
Пищевая соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка по вкусу
Таблица мер, весов и калорийности продуктов

Видео-рецепт приготовления штруделя с курицей и картофелем:





  1. В большой миске взбиваем яйцо, добавляем просеянную муку и соль по вкусу, все тщательно перемешиваем и начинаем замешивать тесто. Оставляем его на некоторое время, чтоб "настоялось".
  2. Займемся гарниром: репчатый лук, морковь и картофель очищаем. Лук мелко нарезаем, морковь трем на терке, картофель разрезаем на небольшие кубики.
  3. В сковороде разогреваем небольшое количество масла, обжариваем с двух сторон курицу, добавляем лук, морковь, соль и перец по вкусу.
  4. После обжарки, перекладываем мясо в кастрюлю. Добавляем воды около 1,5 литра и доводим до кипения.
  5. Через пять минут после закипания, добавляем картофель.
  6. Пока готовится соус - вернемся к тесту. Берем его и раскатываем в лепешку. Смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем перцем и луком.
  7. Лепешку аккуратно сворачиваем в рулет и разрезаем на кусочки, примерно по 2-3 см толщиной. За 10 минут до готовности картофеля, выкладываем наши штрудели и варим 15 минут.
  8. За пять минут до готовности штруделей, посыпаем их зеленью и чесноком. Приятного аппетита!



Оцените рецепт:

Общий балл: 10
Голосов: 1

Дата регистрации: 5 апреля 2017 19:00
Был(а) на сайте: 17 апреля 2017 21:32
Группа: Посетители
О пользователе:Мой канал на You Tube https://www.youtube.com/c/ЛегкоГотовим?sub_confirmation=1

Если Вам понравилась статья "Штрудели с курицей и картофелем", мы будем очень признательны, если Вы поделитесь этой страницей в соц.сетях, нажав на одну из кнопочек ниже. Чем больше будет у нас аудитория, тем больше интересных, вкусных и простых рецептов будет появляться на сайте в будущем. Или поддержите нас, вступив в нашу группу Вконтакте Prostovkusnotochkanet.



Также читайте:


Кекс Столичный по госту
Кекс Столичный по госту
В свое время, этот кекс продавался почти во всех булочных и пользовался...
Сладкий рис с яблоком, изюмом и тыквой
Сладкий рис с яблоком, изюмом и тыквой
Сладкий рис с яблоком, изюмом и тыквой - очень вкусное, пикантное блюдо. Его...
Гренки с чесночным соусом
Гренки с чесночным соусом
Очень простая, но вкусная и хрустящая закуска к пиву, с ярким вкусом. Да, это...
Яичница в хлебе
Яичница в хлебе
Рецепт приготовления необычного завтрака. Для начала возьмем два ломтика хлеба...
Соус Болоньезе
Соус Болоньезе
Болоньез, или болоньезе - это мясной итальянский соус. Но не просто соус, а...
Паштет из свиной печени, запечённый в духовке
Паштет из свиной печени, запечённый в духовке
У Вас часто возникает мысль: "Неплохо бы подкрепиться!"? Но, пошарив по полкам...
Фаршированные кальмары в духовке
Фаршированные кальмары в духовке
Сегодня, сайт prosto-vkusno.net и наш постоянный читатель Наталья предлагает...
Творожная запеканка как в садике
Творожная запеканка как в садике
Не все дети любят творог. Однако можно сделать так, чтобы этот продукт стал...
Комментировать

Prosto-vkusno.net - Кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления



Авторизируйтесь используя соц.сети: