Свинина с овощами в духовке


В летний период нужно запасаться витаминами и полезными веществами, которые в избытке содержатся в сезонных овощах. Таких как кабачок и баклажан. Они стоят совсем недорого, очень вкусные и легко готовятся. Запекание это лучший способ обработки овощей и мяса, при котором сохраняется максимум полезных веществ и используется минимум жиров.

Ингредиенты для приготовления свинины с овощами в духовке:


Свинина 700 г
Баклажан 1 шт
Помидор 1 шт
Помидоры черри 10 шт
Кабачок 2 шт
Морковь 1 шт
Свежая зелень 1 пуч
Растительное масло *
Специи и приправы *
Таблица мер, весов и калорийности продуктов

  1. Свинина с овощами в духовке
    Свинину нарезать кусочками и обжарить на раскаленной сковороде. Лучше всего для этого блюда подойдет ошеек. Жарить нужно на рафинированном масле.
  2. Свинина с овощами в духовке
    Тем временем нужно порезать кабачки. Сначала режем крупными шайбами, которые затем нарезаем половинками.
  3. Свинина с овощами в духовке
    Баклажан режем четвертинками.
  4. Свинина с овощами в духовке
    Морковь произвольными небольшими кусочками, нужно учесть тот факт, что морковь запекается дольше остальных овощей, поэтому лучше делать кусочки тоньше.
  5. Свинина с овощами в духовке
    Помидоры крупно нарезать, черри оставить целыми.
  6. Свинина с овощами в духовке
    Форму для запекания сбрызнуть маслом, уложить перемешанные овощи и мясо. Приправить солью и приправами по вкусу.
  7. Свинина с овощами в духовке
    Поставить запекаться на 30-45 минут. Все зависит от духовки и размера нарезанных кусочков мяса и овощей. Температура 200 градусов.
  8. Свинина с овощами в духовке
    Если овощи и мясо мягкие, блюдо готово. Украсить зеленью.



Оцените рецепт:

Общий балл: 1
Голосов: 1

Автор:
Дата регистрации: 25 сентября 2015 11:14
Был(а) на сайте: 19 сентября 2017 20:08
Группа: Администраторы

Если Вам понравилась статья "Свинина с овощами в духовке", мы будем очень признательны, если Вы поделитесь этой страницей в соц.сетях, нажав на одну из кнопочек ниже. Чем больше будет у нас аудитория, тем больше интересных, вкусных и простых рецептов будет появляться на сайте в будущем. Или поддержите нас, вступив в нашу группу Вконтакте Prostovkusnotochkanet.



Также читайте:


Капуста брокколи в духовке
Капуста брокколи в духовке
Брокколи, запеченная в духовке, отлично гармонирует в качестве гарнира с...
Скумбрия запеченная с овощами
Скумбрия запеченная с овощами
Рыба полезный продукт и у меня в наличии есть одна скумбрия, которую я...
Запеченная свинина «Гармошка»
Запеченная свинина «Гармошка»
Я нашла этот рецепт в старой кулинарной книге. А когда попробовала приготовить...
Тушеная капуста — рецепт в сковороде
Тушеная капуста — рецепт в сковороде
Для любителей малокалорийных блюд, прекрасно подойдут сердечки тушеные с...
Стейк из индейки
Стейк из индейки
Мясо индейки невероятно вкусное, нежное, а самое главное диетическое. Жир, в...
Оладьи из картофеля и кабачков
Оладьи из картофеля и кабачков
Оладьи из картофеля и кабачков рецепт с фото это простое блюдо на скорую руку....
Овощное рагу с мясом и картошкой. Рецепт с фото.
Овощное рагу с мясом и картошкой. Рецепт с фото.
Сейчас у нас осень и думаю, актуально будет приготовить, такое осеннее блюдо...
Рецепт: Запеканка из баклажанов с мясом
Рецепт: Запеканка из баклажанов с мясом
В осеннее время года легко приобрести баклажаны и помидоры и я предлагаю...
Комментировать

Prosto-vkusno.net - Кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления



Авторизируйтесь используя соц.сети: