Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке


Красивый, аппетитный и невероятно вкусный рецепт «Фаршированные баклажаны, с фаршем запеченные в духовке с фото» отлично подойдут даже для праздничного стола, они точно станут его украшением и обязательно придутся по вкусу гостям. Готовить их довольно-таки быстро и несложно, а с начинкой, которой наполняются баклажаны, можно экспериментировать и добавлять другие разные овощи, тем самым с каждым разом создавая новое блюдо.

Ингредиенты:


Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке

Баклажан 6 шт
Лук репчатый 1 шт
Лисички 200 г
Мясной фарш 600 г
Майонез 5 стол. л
Сыр российский 250 г
Перец черный молотый *
Пищевая соль *
Растительное масло *
Таблица мер, весов и калорийности продуктов

  1. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Баклажаны помыть и вдоль разрезать на одинаковые половинки.
  2. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    С помощью ложки и ножа из каждой половинки убрать мякоть.
  3. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Мелко накрошить лук.
  4. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Грибы нарезать на кусочки, если они как в данном рецепте были заранее отварены и заморожены, а если грибы свежие, то их необходимо сначала отварить.
  5. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Всю оставшуюся мякоть, вынутую из баклажанов тоже порезать на маленькие кусочки.
  6. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Измельченные грибы и лук поместить в разогретую с маслом сковороду.
  7. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    К поджаренным грибам и луку добавить нарезанную баклажанную мякоть.
  8. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Обжаривать овощи в течении 15 минут, затем дать остыть.
  9. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Фарш поперчить и посолить по вкусу.
  10. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    К фаршу добавить остывшие овощи, перемешать.
  11. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Подготовленным фаршем начинить баклажаны и разложить на противне немного смазанным растительным маслом.
  12. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Баклажаны сверху намазать майонезом и отправить запекать на 1 час в прогретую духовку до 180 градусов.
  13. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Сыр потереть на терке.
  14. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    По прошествии 40 минут сверху на баклажаны посыпать тертый сыр.
  15. Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке
    Спустя 20 минут баклажаны готовы. Приятного аппетита!



Оцените рецепт:

Общий балл: 5
Голосов: 1

Дата регистрации: 20 февраля 2017 22:37
Был(а) на сайте: 20 февраля 2017 22:37
Группа: Журналисты

Если Вам понравилась статья "Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке", мы будем очень признательны, если Вы поделитесь этой страницей в соц.сетях, нажав на одну из кнопочек ниже. Чем больше будет у нас аудитория, тем больше интересных, вкусных и простых рецептов будет появляться на сайте в будущем. Или поддержите нас, вступив в нашу группу Вконтакте Prostovkusnotochkanet.



Также читайте:


Фаршированные шампиньоны с рисом
Фаршированные шампиньоны с рисом
Холодные и горячие закуски всегда очень востребованы на любом празднике,...
Голубцы с фаршем и рисом в духовке
Голубцы с фаршем и рисом в духовке
Очень люблю готовить блюда в духовке. Даже классические голубцы с фаршем и...
Картофель с фаршем в духовке
Картофель с фаршем в духовке
Сегодня мне не хочется придумывать и готовить какое-то особенное блюдо, хочется...
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны
Фаршированные шампиньоны – это простая и достаточно изысканная горячая закуска....
Гнезда из лапши с фаршем
Гнезда из лапши с фаршем
Изумительно вкусное и эффектное блюдо можно получить из лапши в гнездах,...
Фаршированные кальмары в духовке
Фаршированные кальмары в духовке
Сегодня, сайт prosto-vkusno.net и наш постоянный читатель Наталья предлагает...
Фарш в бубликах в духовке
Фарш в бубликах в духовке
Если вы находитесь в поисках простого рецепта оригинальной закуски, считайте,...
Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово
Рулетики из баклажанов с разными начинками рецепт с фото пошагово
Чтобы приготовить рулетики из баклажанов с разными начинками (рецепт с фото...
Комментировать

Prosto-vkusno.net - Кулинарные рецепты с фотографиями пошагового приготовления



Авторизируйтесь используя соц.сети: